• Liquoreria Meini
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I nostri prodotti

Meini è una liquoreria operante in provincia di Pisa nel settore della vendita di bevande alcoliche (come amari e distillati) ma anche caramelle, cioccolatini, colombe, uova pasquali, torroni e panettoni.

Si effettuano forniture per bar e ristoranti.

OUR PRODUCTS

Liquoreria Meini is a supplier of alcoholic beverage (such as liqueurs and spirits) operating in the province of Pisa but it supplies also confectionaries as sweets, pralines, colomba (Italian traditional Easter cake made in the form of a dove) Easter chocolate eggs, nougats and panettone (Italian Christmas cake.)We supply bars and restaurants too.

Wisner

Tra alambicchi, distillatori, bottiglie e botticelle per l'invecchiamento, Ugo Meini confida il suo sogno: produrre il Wisner, un antico distillato di ciliegie Crognola la cui ricetta gli è stata donata dal conte Curini Galletti.

Il Wisner, anticamente, veniva offerto agli ospiti in alternativa al vinsanto e la produzione personale di Meini ha fatto riscoprire ai suoi fortunati commensali gli intensi aromi e sapori del passato.

Wisner

In the distillery among alembics, bottles and barrels Ugo Meini had a dream: to make Wisner, an old cherry liqueur (made with special Crognola cherries) whose recipe was given to him by count Curini Galletti.In old times Wisner had been offered to guests as an alternative to vinsanto and with his personal production Meini could make his lucky dining companions rediscover the old times flavours and intense aromas. ​

 

Il distillato

Dalla fine dell'Ottocento, sulle esperienze di un antenato farmacista, l'azienda di Ugo Meini produce liquori di erbe e distillati di ciliegie, come il Festa delle Ciliegie.

Con la sua originale bottiglia tonda che ricorda il frutto, il liquore contiene solo succo distillato di ciliegie di diversa qualità, mesciate secondo un'antica ricetta. Coloranti e addizionanti sono ovviamente sconosciuti nonostante il vivissimo aspetto del liquore, dimostrazione che la natura, se lasciata fare, è capace di miracoli.

The distilled spirit

Since the end of the Ninenteen Century, Ugo Meini’s distillery, learning from the experience and knowledge of a chemist ancestor, has been producing herbal and cherry liqueurs as the Festa delle Ciliege. With its unique round bottle which reminds us the form of the fruit, the liqueur contains only the distilled cherry juice of different qualities which are blended together following an old recipe. Colours and additives are banned here despite the bright colour of the liqueur because if you let nature takes its course, you will be surprised by its miracles!

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liquoreriameini@katamail.com

Tel. +39 0587 685122

 

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Liquoreria Meini
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